Agua potable

Los elevados requisitos de calidad del agua potable también se garantizan en la ciudad de Jena mediante el control del departamento de salud pública.

El objetivo del control de las redes de agua potable(apartado 2 del artículo 3 de la Ordenanza sobre agua potable (TrinkwV)) es evitar daños a la salud humana, en particular por la presencia de agentes patógenos en el agua potable. Los agentes patógenos, si entraran en la red de agua potable, podrían llegar rápidamente a muchas personas e infectarlas. Este riesgo debe reducirse al mínimo.

Definición de agua potable

El agua potable en el sentido de la Ordenanza sobre agua potable es toda agua que

• para la higiene personal y la limpieza
• para la limpieza de objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y
• para la limpieza de objetos destinados a entrar en contacto con el cuerpo humano de forma más que temporal.

El objetivo de la Ordenanza sobre agua potable es proteger la salud humana de los efectos adversos derivados de la contaminación del agua destinada al consumo humano, garantizando su aptitud para el consumo humano y su pureza.

El control del agua potable se basa en la Ordenanza sobre agua potable (TrinkwV) junto con la Ley de protección contra las infecciones (IfSG):

Los valores límite especificados (parámetros microbiológicos, químicos e indicadores) en la Ordenanza sobre agua potable permiten controlar el cumplimiento y el uso seguro del agua potable.

En el marco del control, el departamento de salud pública debe comprobar el cumplimiento de las obligaciones que incumben al operador y demás propietario de un sistema de suministro de agua. Las inspecciones también incluyen la inspección de los sistemas de suministro de agua de conformidad con la sección 3 (2) a-f, incluidas las zonas de protección asociadas, y la toma y análisis de muestras de agua.

Los trabajos de construcción en redes de abastecimiento de agua conforme al § 3 (2) (a-f) TrinkwV deben notificarse al departamento de salud pública conforme al § 13 (1-4).

Los formularios de notificación se encuentran en -> Descargas.

Las legionelas son bacterias que pueden causar diversos síntomas en los seres humanos, desde síntomas parecidos a los de la gripe hasta neumonía grave. Son gérmenes ambientales muy extendidos por todo el mundo y son un componente natural de las aguas superficiales y subterráneas en pequeñas cantidades.

Las legionelas se multiplican mejor a temperaturas entre 25 °C y 45 °C. Por encima de 60 °C suelen morir. Por encima de 60 °C suelen morir y por debajo de 20 °C apenas se multiplican. Especialmente en las tuberías de agua de los edificios, los agentes patógenos encuentran buenas condiciones de crecimiento a las temperaturas correspondientes. La legionela puede multiplicarse especialmente bien en depósitos y sedimentos en el sistema de tuberías y cuando el consumo de agua potable es bajo. Los agentes patógenos pueden transmitirse a través del agua atomizada y nebulizada. Las gotitas que contienen los agentes patógenos pueden propagarse en el aire e inhalarse. Las posibles fuentes de infección incluyen duchas, bañeras de hidromasaje, humidificadores o grifos, así como torres de refrigeración. También hay muchas otras posibles fuentes de infección.

Obligación de realizar pruebas

• La comprobación obligatoria de acuerdo con el TrinkwV se aplicaa los sistemas de agua caliente instalados con un volumen de almacenamiento ≥ 400 litros y un volumen de tubería ≥ 3 litros (definición de sistema grande de acuerdo con DVGW W 551).
• El apartado 7 del artículo 16 del Reglamento sobre agua potable regula las medidas necesarias en caso de que se supere el valor de la medida técnica y remite aquí a las recomendaciones de la Agencia Federal de Medio Ambiente, que de este modo están respaldadas por la ley.
• El intervalo de análisis se especifica de forma diferenciada.

El departamento de salud pública ofrece asesoramiento gratuito sobre la obligación de realizar pruebas de detección de legionela.

Intervalo de comprobación

Muestreo anual de legionela en edificios de uso público

• Hospitales
• escuelas
• Instalaciones infantiles
• Residencias de ancianos
• hoteles
• instalaciones deportivas, etc.
• anualmente y

Al menos cada 3 años Muestreo de legionela en propiedades con uso comercial

• Alquiler

Puntos de muestreo

Las muestras para las pruebas deben tomarse en varios puntos de muestreo representativos de acuerdo con las normas técnicas generalmente reconocidas y por un centro de pruebas autorizado.

Obligación de informar si se supera el valor de la medida técnica

Los resultados de las pruebas que demuestrenque se ha superado el valor de medida técnica ≥ 100 UFC/100ml deben ser notificados al departamento de salud pública por el laboratorio que realiza los análisis y por el operador y otro propietario de un sistema de suministro de agua (UsI).

Seguimiento y asesoramiento por parte del departamento de salud pública

• Evaluación de riesgos delresultado dela prueba- con la inspección in situ que sea necesaria
• Información al inquilino por parte del empresario y otro propietario de un sistema de suministro y extracción de agua
• Encargo de un análisis de riesgos por parte del empresario y otro propietario de un sistema de suministro y extracción de agua en un plazo de 4 semanas y presentación inmediata al departamento de salud pública
• Presentación de un diagrama actual de la línea de agua potable al departamento de salud pública con el fin de determinar los puntos de muestreo para las pruebas posteriores
• Evaluación y control de los resultados de las pruebas en las muestras de seguimiento, de conformidad con DVGW W 551

• Ordenanza sobre agua potable (TrinkwV)
• Ley de protección contra las infecciones (IfSG)
• Normas técnicas generalmente reconocidas (a.a.R.D.T.) - DIN, DVGW, VDI
• Recomendaciones de la UBA